Тут стоит помнить о двух прописных истинах – зимой холодно, а когда холодно вода замерзает. Казалось бы - банальность, но все не так просто. Рыбные консервы и пащет превращаются в лед, колбаса, сыр и шоколад в булыжник, который порой очень сложно поделить на маленькие кусочки. Поэтому питание имеет свои особенности.

Завтрак

     В основном, утром нет времени возиться с костром, поэтому завтрак готовится на горелке. Готовят что-то «быстрое», в основном это овсяные или другие хлопья с сухим молоком, сахаром и изюмом. Все быстро кушают, собираются и выходят в путь.

Обед

     Зимний обед мало чем напоминает летний обед-пикник. Длится он от силы полчаса – дольше выстоять на морозе не реально. Часто приходится кушать в рукавицах и рассчитывать на особые кулинарные изыски не приходится – пару хлебцов, кусок колбасы и сыра, немного изюма, кураги и сладостей. Продукты для обеда нарезаются еще утром, что бы не терять время на привале. Еда на морозе имеет свойство быстро затвердевать, поэтому челюстями Вам придется поработать! Все это запиваем горячим чаем с термосов, - они должны быть у каждого и не меньше 0,7л.

Ужин

За ходовой день мы теряем много сил, поэтому ужин должен быть максимально сытным и калорийным. С временем проблем нету, можно развести костер и сварить сытного супчика. Если воду топим из снега, полезно будет заготовить запас и на утро. Но помните! Вода останется водой только в палатке, и то в лучшем случае. Посуду после ужина стоит сразу протереть снегом, в противном случае наутро остатки еды замерзнуть и отчистить их будет очень проблемно!

Питье

В зимнем холодном и сухом воздухе организм теряет особенно много влаги. А восстановить ее запасы намного трудней, чем летом. Холодную воду из бутылок пить невозможно - сводит зубы, да и замерзает она. Ставить горелку и кипятить воду каждый раз, когда захочется пить? Нет, слишком долго. Поэтому в течение дня мы пьем чай из термосов. Очень важно чтобы в группе было достаточно термосов (примерно 0,7 литра на человека). Иначе подлая зимняя жажда спровоцирует вас попробовать есть снег. А это прямой путь к простуде, и что самое обидное, ничуть не утоляет жажды